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JOSEPH SCHMIDT のチョコ [Chocolate]

先日知り合いからいただいた『Joseph Schmidt Confection』のモザイクチョコレートコレクション

このチョコについては知らなかったのだが、アメリカものとは思えないパッケージ

このモザイクチョコはそれぞれアーモンド、コーヒー、ヘーゼルナッツ、オレンジ味。どれもちょっと重めの味だが、小粒なのでスイスイ食べれてしまう。

               

ハーシーズのような独特の味がする、もしくは、激甘ものがアメリカチョコに多いと思っていたが、これはそのどちらにも該当しない。実はハーシーズ系のチョコは苦手なので、このチョコはかなりワタシ好み。

チョコ道はまだまだ深い、と感じた一品である。


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BABBI@六本木ヒルズ [Chocolate]

大好きな『BABBI』のカフェが六本木ヒルズにオープンした

けやき坂沿いに出来た店舗はかなり広め。黒X赤のコントラストの強いデザインをそのまま表現したインテリアは、華やかな六本木の雰囲気にはお似合いかも。

 丸まっているのは・・・

メニュー         

このカフェでは、ジェラートはもちろん、チョコレートも食べれる。もちろん飲み物も・・・

 チョコレートドリンク

このチョコレートドリンクは相当濃い目 本当に小さな小さなカップに入って出てきたので、「ちょっと少なすぎるんじゃない~?」と思ったが、これで十分という量であった。

ジェラートも・・・      

もちろん食べました。これも当然ですが、非常に美味

ヒルズの中でも、けやき坂通りは意外と人が少なかったりする。電車で来る人は反対側に集中しているようで、あちら側がとても混んでいても、けやき坂沿いのお店は空いていたりする穴場エリア。その場所に『BABBI』が登場してくれるなんて、ワタシは非常に嬉しい

この夏はBABBIジェラートを何度も食べれそうナリ。


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ピエール・マルコリーニ@銀座 [Chocolate]

「そういえば、昨日から銀座三越に『LADUREE』がお目見えしているハズ」と思い出し、イソイソと銀座へ行ってきた

よもや売り切れなんてことはあるまい、と思っておりました。

                甘かった

えぇ、売り切れていましたとも。2日目に行ってもダメなことはサロン・ド・ショコラで学習していたはずなのに、また同じ過ちを繰り返してしまったダメなワタシ

ちなみに、ワタシのお目当ては「マカロン」のみ。そのマカロンと、チョコの一部は既に売り切れでしたが、その他お高いチョコやジャムなどはまだまだ売っておりました。

でもマカロン売り切れで戦意喪失 泣きながら銀座の『ピエール・マルコリーニ』へ。目的はショコラショー

 

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サロン・ド・ショコラ@新宿伊勢丹 [Chocolate]

昨日から始まった『サロン・ド・ショコラ』に行ってきました

新宿は非常に苦手エリアのため、滅多に行かない場所。平日でも午後は混む、という噂を聞いていたのでお昼くらいに行けるよう気合を入れて出発 午前11:30くらいに到着したけど、すでに・・・

       ちょい混み

まずは、今回目玉になっている『ベルナシオン』ブースに向かった が・・・

     「商品は全て終了しました」

 だって今日は2日目 しかもまだお昼ですよ なんと1日目に全て売れてしまったらしい。信じられない

この時点でかなりテンション下降気味

気を取り直して、まずは『フェルベール』さんのコンフィチュールを購入

手前:チェリージャム 奥:マンゴーとグアナラチョコレート

次に、一度食べて見たかった『ボワシエ』のペタルという花びら型のチョコレート

何枚でもイケル味    

その他に目新しい美味しそうなチョコはナイかなー、とウロウロ。大好きな「ピエール・マルコリーニ」「サダハル・アオキ」や、「ヴァローナ」「リンツ」など有名ドコロが多く出ているが、どれも近くでゆっくり買えてしまうので、あえてココで買う気にはなれず

でも何か新しいものを買いたい 切羽詰ったワタシは・・・

 アンリ・ルルー

キャラメルです キャラメル嫌いなのに買ってしまいました

最後に、近くでも買えるけど、高くて滅多に買えない『リシャール

 LOVE        

これから数週間はチョコ三昧の日を送れそうで嬉しいナリ


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オリジンーヌ・カカオ@自由が丘 [Chocolate]

久々に自由が丘に行ってみた

以前、自由が丘のスグ近くに住んでいたこともあって、一時期はとても頻繁に行っていたが、ここ2-3年はほとんど近寄ることが無かった。久しぶりに行った自由が丘、駅周辺がかなり変わっていてちょっと戸惑う

自由が丘と言えばスイーツ どの店に行こうか迷ったが、今回は『オリジンーヌ・カカオ』に行くことにした

『オリジンーヌ・カカオ』は、スイーツフォレストが出来たばかりの頃に一度行ったことがある。そのときは生意気にも「うむ、中の上くらいだな」と思って、その後行かなくなっていた

 チョコ6個

手前の"緑点々チョコ"から時計回りに・・・「シシリア(ピスタチオ味)」「オリジンーヌ・カカオ」「ロッシェ・ノワール(アーモンドプラリネのダークチョコ)」「シン(ジンジャー味)」「マントン(はちみつオレンジ味)」「ドローム(フランボワーズ味)」

さらに・・・

巨大マカロン       

フランボワーズ味のマカロン 大きめサイズに惹かれて購入。

チョコはまだ半分しか食べていませんが、以前の印象とは・・・違う 特にオリジナルの「オリジンーヌ・カカオ」のチョコが濃厚でかなり好み 濃厚なのにトロっと溶けてあっという間に無くなってしまう。超個人的国内ショコラランキングでは、かなり上位に入ってくる感じ。以前の印象はナンだったのか・・・

店内では飲み物を飲むスペースもあって、ショコラドリンクを飲むことも出来たんだけど、「はずすかも・・・」という警戒感から飲まなかった。激しく後悔 次回はショコラドリンクにトライせねば


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ショコラショー@六本木ヒルズ [Chocolate]

いつもは素通りしてしまう『ル ショコラ ドゥ アッシュ』だが、とても寒かった日にショコラショーを飲むために入ってみました

 さすが

お上品なショコラショー

小さな小さなカップに入ったショコラショーとポットが出てきます。ポットの中にもう1杯分のショコラショーが入っているので2杯楽しめます

チョコレートジャンキーなワタシだが、実はここのチョコはあまり食べたことがナイ。なんとなく、スパイシーな感じがして、そのスパイシーさが今イチ苦手なのだ。ショコラショーはどうかな?と思って試してみたのだけど、やはり独特のスパイスを感じるお味なんというか、普通のチョコよりも複雑な味。

ショコラ ドュ アッシュのパティシエは、かの有名な辻口博啓さん。"あの"『モンサンクレール』のパティシエである。

チョコの複雑な味は苦手だが、ケーキはどうなんだろう・・・と、結局色々言いながらも食べてしまうのである


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札幌日帰り旅行―ロイズチョコレート [Chocolate]

北海道旅行の自分用お土産として購入した『ロイズチョコレート

都内でもロイズのチョコは買えるのだろうけど、ついついおフランスブランドのチョコばかりを買ってしまう。せっかくだし、日本のチョコを買ってみますか、と一番しぶいパッケージを購入

 エクストラビターに惹かれた

たっぷり入ってます      

カカオ90%のエクストラビター かつて、別ブランドで食べたカカオ90%チョコは本当に苦くて食べるのを途中で放棄した。そんな苦い思い出があるのに、また買ってしまったカカオ90%チョコ。

しかし ロイズのカカオ90%は美味しかった

やはり、甘みはほとんど感じられないが、苦すぎるわけでもなくカカオの香りがほのかに漂う大人の味。これなら1度に3枚は食べれる(少なっ

カカオ含有量の多いチョコはやはり苦いので、大量に食べることはできない。チョコは食べたい、けど食べすぎが気になる時には最適。だから食べる量は少なくてよいのです。そこまでしてチョコを食べる必要もない気もするが、ちょっとした中毒なので、食べないと禁断症状→大量摂取の危険があるから仕方ない(言い訳がましい・・・

ちなみに、同パッケージに入っていたカカオ80%のマイルドビター これは相当美味しいですっ ピエールエルメにも肉薄する美味しさ。値段(確か650円くらい)を考えれば、断然ロイズの勝利

日本のチョコも侮れません。


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ピエールマルコリーニ@銀座 [Chocolate]

唐突にピエールマルコリーニアイスが食べたくなった 思い立ったが吉日 1時間後には銀座に着いておりました。

銀座に着いた時点で、あまりお腹が空いてないことに気づく。食べれるか心配になってきたが、とにかくカフェ ピエールマルコリーニ銀座店はチョコレートカフェとアイスクリームカフェの2つに分かれている。「アイスが食べたい」という思いは、カフェに着いた時点で「パフェが食べたい」に自動変換されてしまい、どちらのカフェに入るか迷ったが、意を決してチョコレートカフェへ突入。

 チョコレートパフェ

ここのアイスは何度も食べてるけど、カフェに入るのは初めて。チョコレートカフェはカウンターも合わせて10席ほどの小さな作り。

       このパフェ、相当美味しい 

大好きなピエールマルコリーニのアイス+チョコスポンジケーキクリーム+バニラアイス+バナナという感じ。あまりの美味しさに一気食い。わずか10分ほどで完食してしまった ¥1,680なり。

お腹が空いてるとか空いてないとかいうレベルのものではありません。チョコレート好き&アイス好きな人は食べる価値あり ちなみに、隣のアイスカフェでは、マロンパフェが食べれるそう。11月までの限定メニューということなので、こちらもトライしたい


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Marabouチョコ@IKEA [Chocolate]

IKEAにはちょっとした食料品も売っている。スウェーデン食品たちはあまり馴染みのないものなので、見てるだけでも楽しめる

その中で、毎回欠かさず買ってくるのが『Marabou』のチョコ

 今回はミントチョコ

IKEA以外ではお目にかかれないパッケージ ミルクチョコレートとミントチョコレートの2種類が売ってます。前回はミルクチョコレートを購入したので、今回はミントチョコレートにしてみました

並んでます      

パッケージを開けると、さらに2本の棒状のパッケージが入ってる。開けるとこんな感じで、小さなチョコたちが美しく並んでいます

味はマイルドだけど、日本のチョコにはないスパイシーさを感じる 濃厚じゃないので、いくらでも食べれてしまう恐ろしい一品 まさに癖になる味。 ミルクチョコレートも美味しかったけど、ミント味も捨てがたい 次回は両方購入です・・・


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ドゥバイヨル@丸の内オアゾ [Chocolate]

オアゾに入ってる巨大書店丸善に行ったついでに1Fにあるカフェドゥバイヨル』に寄ってみました

このお店は丸ビルの地下にも入ってるお店。丸ビルの方は店頭販売でチョコのみで、以前買ってみたこともある。食べやすいさっぱりした味で、濃厚チョコが苦手な人でも食べられそうな感じのチョコだった気がする

今回はカフェで・・・

  ショコラグラッセ

これも非常に飲みやすいさっぱりとしたお味 でもコクもあって美味しい。

このお店には「ブリズー」というマカロンを冷たくしたようなお菓子があるんだけど、これがとても美味しそう まだ試したことが無いので、今度行ったら買ってみなければ

ところで、、、オアゾの1Fにはなぜかマンホールのようなものがたくさん。その蓋が・・・

トンボやら・・・     

 うずまきもあり・・・

不思議な発見 なんだか可愛いね


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